日本の食文化を後世に継承したい、そんな思いから飲食店経営をさせて頂いています
2009.10
新橋「粟田口」が日本テレビ「ズームインスーパー」で紹介されました。
2009.10
銀座「舞桜」がテレビ朝日「もらえるテレビ」で紹介されました。
2011.02
ホームページを開設しました。
2011.05
新橋に「和酒bar uonoya」オープン
2010.08
六本木に「串焼き 鶫(つぐみ)」オープン
2009.08
新橋に「魚の家」オープン